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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0 発注数 0

書誌情報

書名

有元くるみのごはんアルバム　　　　

著者名 有元 くるみ／著
著者名ヨミ アリモト クルミ
出版者 主婦と生活社
出版年月 2008.8

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 美　原511373508596/ｱ/8書庫貸出可在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1000800371005
書誌種別 図書
著者名 有元 くるみ／著
著者名ヨミ アリモト クルミ
出版者 主婦と生活社
出版年月 2008.8
ページ数 87p
大きさ 26cm
ISBN 4-391-13611-1
分類記号 596
書名 有元くるみのごはんアルバム　　　　
書名ヨミ アリモト クルミ ノ ゴハン アルバム
内容紹介 キャベツメンチ、野菜たっぷりのミートソースパスタ、肉じゃが、麻婆ジャージャーめん、ナジーヤのクスクス、ベトナム風野菜炒め丼…。母から娘へと自然に伝わった「うちごはん」と、新くるみ料理の数々を掲載。
著者紹介 東京都出身。桑沢デザイン研究所卒。アパレルメーカーのデザイナーを経て、夫とともにホームウェアブランド「griot.」を設立。カフェメニューのレシピづくりやケータリングでも活躍。
件名1 料理



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