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書誌情報

書名

こねなくても、パンができた!　(生活シリーズ)　　　

著者名 藤田 千秋／著
著者名ヨミ フジタ チアキ
出版者 主婦と生活社
出版年月 2008.7

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 美　原511372625596.63/ﾌｼﾀ/9一般書貸出可在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1000800357469
書誌種別 図書
著者名 藤田 千秋／著
著者名ヨミ フジタ チアキ
出版者 主婦と生活社
出版年月 2008.7
ページ数 87p
大きさ 26cm
ISBN 4-391-62620-9
分類記号 596.63
書名 こねなくても、パンができた!　(生活シリーズ)　　　
書名ヨミ コネナクテモ パン ガ デキタ
叢書名 生活シリーズ
内容紹介 ボウルひとつで、混ぜるだけ。シンプルな生地の素朴な食事パンから、リッチな生地のふんわりおやつパンまで、「こねないで、作るパン」のレシピを紹介。初めての人でも忙しい人でも本格的なパンが簡単に作れます。
著者紹介 北海道生まれ。料理研究家。島津睦子ケーキングスクールでパンづくりを、ル・コルドン・ブルーでフランス料理を学ぶ。パンと、野菜や豆を中心にしたランチの教室C'stable主宰。
件名1 パン



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