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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
|
1 |
北 | 203164439 | 673.9/イ/8 | 一般書 | 貸出可 | 貸出中 |
× |
関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000800347395 |
書誌種別 |
図書 |
著者名 |
市川 徹/著
|
著者名ヨミ |
イチカワ トオル |
著者名 |
橘 恭輔/著
|
著者名ヨミ |
タチバナ キョウスケ |
出版者 |
幻冬舎メディアコンサルティング
|
出版年月 |
2008.4 |
ページ数 |
205p |
大きさ |
19cm |
ISBN |
4-344-99623-6 |
分類記号 |
673.97
|
書名 |
お好み焼き繁盛店「鶴橋風月」成功のキーワード100 |
書名ヨミ |
オコノミヤキ ハンジョウテン ツルハシ フウゲツ セイコウ ノ キー ワード ヒャク |
内容紹介 |
下町の一軒のお好み焼き店が一大チェーンに。ナンバーワンの地位を築き上げたお好み焼き屋「鶴橋風月」の社長と従業員たちの、汗と涙と笑いの成長秘話。100のキーワードから飲食業界で成功するヒントがみえてくる。 |
件名1 |
イデア
|
内容細目
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