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書誌情報

書名

美食の王様ベスト200皿　　　　

著者名 来栖 けい／著
著者名ヨミ クルス ケイ
出版者 筑摩書房
出版年月 2008.4

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 西305042517596/ｸ/8書庫貸出可在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1000800346112
書誌種別 図書
著者名 来栖 けい／著
著者名ヨミ クルス ケイ
出版者 筑摩書房
出版年月 2008.4
ページ数 126p
大きさ 21cm
ISBN 4-480-87788-8
分類記号 596
書名 美食の王様ベスト200皿　　　　
書名ヨミ ビショク ノ オウサマ ベスト ニヒャクサラ
内容紹介 2007年、著者がレストランで食べた10000皿を超える料理の中から200皿を厳選し、ランキング。その味の詳細を公開する。巻末には全国版の星リスト「ベスト350軒」も収録する。
著者紹介 1979年生まれ。著書に「美食の王様」「美食の王様スイーツ」「シェフと美食の王様」など。
件名1 料理



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