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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0 発注数 0

書誌情報

書名

嗜好品文化を学ぶ人のために　　　　

著者名 高田 公理／編
著者名ヨミ タカダ マサトシ
出版者 世界思想社
出版年月 2008.4

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 中央般113906549ﾂﾉ383.8/ｼｺｳ/9書庫貸出可在庫  ○
2 北203162474383.8/ｼ/8一般書貸出可在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1000800337224
書誌種別 図書
著者名 高田 公理／編
著者名ヨミ タカダ マサトシ
著者名 嗜好品文化研究会／編
著者名ヨミ シコウヒン ブンカ ケンキュウカイ
出版者 世界思想社
出版年月 2008.4
ページ数 6,252p
大きさ 19cm
ISBN 4-7907-1329-6
分類記号 383.8
書名 嗜好品文化を学ぶ人のために　　　　
書名ヨミ シコウヒン ブンカ オ マナブ ヒト ノ タメ ニ
内容紹介 コーヒー、酒、たばこ、お茶はもちろん、コーラ(西アフリカ)やカート(イエメン)、さらには香水、ハチミツ、音楽、ケータイまで、人をひきつけるモノを解き明かす。
著者紹介 1944年京都生まれ。京都大学理学部卒業。佛教大学教授(社会学、文明学、観光学)。学術博士。著書に「酒場の社会学」「自動車と人間の百年史」など。
件名1 嗜好品



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