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書誌情報

書名

牛丼一杯の儲けは9円　(幻冬舎新書)　「利益」と「仕入れ」の仁義なき経済学　　

著者名 坂口 孝則／著
著者名ヨミ サカグチ タカノリ
出版者 幻冬舎
出版年月 2008.1

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 美　原511311441M673.2/ｻｶｸ/9一般書貸出可在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1000800320109
書誌種別 図書
著者名 坂口 孝則／著
著者名ヨミ サカグチ タカノリ
出版者 幻冬舎
出版年月 2008.1
ページ数 222p
大きさ 18cm
ISBN 4-344-98070-9
分類記号 673.2
書名 牛丼一杯の儲けは9円　(幻冬舎新書)　「利益」と「仕入れ」の仁義なき経済学　　
書名ヨミ ギュウドン イッパイ ノ モウケ ワ キュウエン
副書名 「利益」と「仕入れ」の仁義なき経済学
副書名ヨミ リエキ ト シイレ ノ ジンギ ナキ ケイザイガク
叢書名 幻冬舎新書
叢書巻次 さ-5-1
内容紹介 牛丼一杯350円の儲けは、わずか9円。どのような仕入れの工夫をして、利幅を増やしているのか? プロが明かす仕入れのマル秘テクニック。仕入れがわかれば、モノの値段と利益の本質が見える!
著者紹介 大学卒業後、メーカーの調達部門を経て、バイヤー、調達業務研究家。購買ネットワーク会幹事。著書に「仕入れの基本が面白いほどわかる本」など。
件名1 仕入れ



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