蔵書情報
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書誌情報
書名 |
滋味健食やさいごはん 特製香りオイルとスパイスで美味しく
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著者名 |
河合 真理/著
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著者名ヨミ |
カワイ マリ |
出版者 |
角川マガジンズ
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出版年月 |
2007.7 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
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1 |
西 | 801684622 | 596.3/カ/8 | 書庫 | 貸出可 | 在庫 |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000700265745 |
書誌種別 |
図書 |
著者名 |
河合 真理/著
|
著者名ヨミ |
カワイ マリ |
出版者 |
角川マガジンズ
|
出版年月 |
2007.7 |
ページ数 |
95p |
大きさ |
26cm |
ISBN |
4-8275-3059-9 |
分類記号 |
596.37
|
書名 |
滋味健食やさいごはん 特製香りオイルとスパイスで美味しく |
書名ヨミ |
ジミ ケンショク ヤサイ ゴハン |
副書名 |
特製香りオイルとスパイスで美味しく |
副書名ヨミ |
トクセイ カオリ オイル ト スパイス デ オイシク |
内容紹介 |
伝統的なベジタリアンの地インドで生まれた野菜料理のレシピを紹介。セロリ&ミントで味わう初夏の爽やかサラダ、自家製トマトペースト、スパイシーなナッツ入りご飯など、野菜が主役のヘルシー料理が満載! |
著者紹介 |
料理研究家。料理研究家の祖母から教え込まれた伝統的な和食をベースに、おそうざいからエスニックまで幅広い料理を手がける。自然食レストランのプロデュースなどにも携わる。 |
件名1 |
料理-野菜
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内容細目
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