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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
|
1 |
中 | 203088786 | 588.55/オ/8 | 書庫 | 貸出可 | 在庫 |
○ |
関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000600206723 |
書誌種別 |
図書 |
著者名 |
太田 悦信/著
|
著者名ヨミ |
オオタ ヨシノブ |
出版者 |
時事通信出版局
|
出版年月 |
2006.11 |
ページ数 |
4,256p |
大きさ |
20cm |
ISBN |
4-7887-0666-0 |
分類記号 |
588.55
|
書名 |
おとなのワイン塾 |
書名ヨミ |
オトナ ノ ワインジュク |
内容紹介 |
ワインを美味しく飲み、心から楽しむための実用書。状態の良いワインの入手と扱い方、畑の見方、醸造の基本から、ワインが美味しく飲める著者流のサービス方法、料理との美味しい結婚まで、ワインを楽しむ秘伝の数々を公開。 |
著者紹介 |
1941年東京生まれ。学習院大学政経学部卒業。渡仏し、醸造・試飲技術を学び、ワイン輸入商社(株)シュヴァリエを設立、社長となる。著書に「ワインを見抜く」「食いもの商売の知恵」など。 |
件名1 |
ぶどう酒
|
内容細目
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