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書誌情報

書名

家計における食料消費構造の解明　　年齢階層別および世帯類型別アプローチによる　　

著者名 石橋 喜美子／著
著者名ヨミ イシバシ キミコ
出版者 農林統計協会
出版年月 2006.3

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 中央般113272215365.4/ｲ/8書庫貸出可在庫  ○

書誌詳細

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タイトルコード 1000600146547
書誌種別 図書
著者名 石橋 喜美子／著
著者名ヨミ イシバシ キミコ
出版者 農林統計協会
出版年月 2006.3
ページ数 5,129p
大きさ 21cm
ISBN 4-541-03332-1
分類記号 365.4
書名 家計における食料消費構造の解明　　年齢階層別および世帯類型別アプローチによる　　
書名ヨミ カケイ ニ オケル ショクリョウ ショウヒ コウゾウ ノ カイメイ
副書名 年齢階層別および世帯類型別アプローチによる
副書名ヨミ ネンレイ カイソウベツ オヨビ セタイ ルイケイベツ アプローチ ニ ヨル
内容紹介 総務省「家計調査」個票をもとに大量のデータ解析を行い、食料消費実態を分析し、従来指摘されながらも明らかにされてこなかった食料消費における年齢要因や世帯構成の影響を明らかにする。
著者紹介 独立行政法人農業・生物系特定産業技術研究機構中央農業総合研究センター経営計画部マーケテイング研究室長。
件名1 食費



内容細目

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