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書誌情報

書名

豆腐バカ世界に挑む　(Kobunsha Paperbacks)　　　

著者名 雲田 康夫／著
著者名ヨミ クモダ ヤスオ
出版者 光文社
出版年月 2006.3

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 北203080908619.6/ｸ/8一般書貸出可在庫  ○

書誌詳細

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タイトルコード 1000600142754
書誌種別 図書
著者名 雲田 康夫／著
著者名ヨミ クモダ ヤスオ
出版者 光文社
出版年月 2006.3
ページ数 285p
大きさ 19cm
ISBN 4-334-93377-7
分類記号 619.6
書名 豆腐バカ世界に挑む　(Kobunsha Paperbacks)　　　
書名ヨミ トウフ バカ セカイ ニ イドム
叢書名 Kobunsha Paperbacks
叢書巻次 077
内容紹介 アメリカ人に豆腐を売る? どうやって? 「大豆は人間の食べものではない」というのが常識の国でマーケットに挑み続け、いつしか「ミスター・トーフ」と呼ばれるようになった日本人ビジネスマンの苦闘を描く。
著者紹介 1941年樺太生まれ。青山学院大学卒業。森永乳業入社。米国現地法人設立のため渡米、Morinaga Nutritional Foods,Inc.を設立し、社長を経て顧問。
件名1 豆腐



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