検索結果書誌詳細

図書
ログインすると表紙画像を
ご覧になれます
  • 現在、予約しているのは 0 件です。

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0 発注数 0

書誌情報

書名

「塩」の世界史　　歴史を動かした、小さな粒　　

著者名 マーク・カーランスキー／著
著者名ヨミ マーク カーランスキー
出版者 扶桑社
出版年月 2005.12

この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

  

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。

登録するリストログインメモ

資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 美　原511019325669.02/ｶ/8一般書貸出可在庫  ○

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000600121996
書誌種別 図書
著者名 マーク・カーランスキー／著
著者名ヨミ マーク カーランスキー
著者名 山本 光伸／訳
著者名ヨミ ヤマモト ミツノブ
出版者 扶桑社
出版年月 2005.12
ページ数 446p
大きさ 20cm
ISBN 4-594-05076-X
分類記号 669.02
書名 「塩」の世界史　　歴史を動かした、小さな粒　　
書名ヨミ シオ ノ セカイシ
副書名 歴史を動かした、小さな粒
副書名ヨミ レキシ オ ウゴカシタ チイサナ ツブ
内容紹介 ローマ帝国では塩は民主制・人民の権利の象徴となった。インド独立運動は塩をめぐる争いから始まった。塩が、人間の文化・社会・政治・宗教・経済・戦争・食生活をいかに変えたかを、エピソード満載で描くノンフィクション。
著者紹介 米国コネティカット州生まれ。歴史と食物を中心に作家活動を展開。
件名1 塩-歴史
件名2 製塩-歴史
原タイトル 原タイトル:Salt:a world history
賞の名称 ジェームズ・バード賞



内容細目

前のページへ
このページの先頭へ トップページへ

本文はここまでです。

ページの終わりです。