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書誌情報

書名

沖縄チャンプラ亭　　　　

著者名 仲村 清司／著
著者名ヨミ ナカムラ キヨシ
出版者 双葉社
出版年月 2005.11

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 東202976460291.99/ﾅ/8書庫貸出可在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1000500106175
書誌種別 図書
著者名 仲村 清司／著
著者名ヨミ ナカムラ キヨシ
出版者 双葉社
出版年月 2005.11
ページ数 253p
大きさ 19cm
ISBN 4-575-29852-2
分類記号 291.99
書名 沖縄チャンプラ亭　　　　
書名ヨミ オキナワ チャンプラテイ
内容紹介 沖縄移住9年分の見聞録。沖縄の文化や慣習のアレコレを移住者としての視点でライブ感覚で観察し、沖縄の食の世界を縦横無尽に綴る。食・日常・社会、沖縄のカルチャーショックを大盛りでご提供!
著者紹介 1958年大阪市生まれ。96年に那覇に移住。沖縄大学非常勤講師。著書に「住まなきゃわからない沖縄」「沖縄大衆食堂」など。
件名1 沖縄県-紀行・案内記



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