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書誌情報

書名

臍まがりフランス旅行　　一流レストランより家庭料理を訪ねて　　

著者名 渡辺 格／著
著者名ヨミ ワタナベ タダシ
出版者 実業之日本社
出版年月 2005.3

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 美　原510879455293.5/ﾜ/8一般書貸出可在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1000500039714
書誌種別 図書
著者名 渡辺 格／著
著者名ヨミ ワタナベ タダシ
出版者 実業之日本社
出版年月 2005.3
ページ数 241p
大きさ 21cm
ISBN 4-408-40307-5
分類記号 293.5
書名 臍まがりフランス旅行　　一流レストランより家庭料理を訪ねて　　
書名ヨミ ヘソマガリ フランス リョコウ
副書名 一流レストランより家庭料理を訪ねて
副書名ヨミ イチリュウ レストラン ヨリ カテイ リョウリ オ タズネテ
内容紹介 フランス旅行は滞在型、キッチンつきホテルがベストという著者が紹介する、パリ、ビアリッツ、南仏の庶民の味、郷土料理の店を探訪する粋な旅。カフェーや菓子など、もっともっと旅行が楽しくなるフランス雑学ガイドつき。
著者紹介 1937年生まれ。東京大学教養学部卒業。航空会社勤務中、フランス、ベルギーに合計9年滞在。共著書に「愛犬のトラブル100」など。
件名1 フランス-紀行・案内記
件名2 料理(西洋)-フランス



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