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書誌情報

書名

うまい日本酒に会いたい!　　そのために知っておきたい100問100答　　

著者名 蝶谷 初男／著
著者名ヨミ チョウヤ ハツオ
出版者 ポプラ社
出版年月 2004.12

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 北202955209588.52/ﾁ/8書庫貸出可在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1000500016585
書誌種別 図書
著者名 蝶谷 初男／著
著者名ヨミ チョウヤ ハツオ
出版者 ポプラ社
出版年月 2004.12
ページ数 317p
大きさ 19cm
ISBN 4-591-08389-6
分類記号 588.52
書名 うまい日本酒に会いたい!　　そのために知っておきたい100問100答　　
書名ヨミ ウマイ ニホンシュ ニ アイタイ
副書名 そのために知っておきたい100問100答
副書名ヨミ ソノ タメ ニ シッテ オキタイ ヒャクモン ヒャクトウ
内容紹介 「美味しいお米だと、美味しいお酒ができる?」など、お酒を造る原点である原材料の話から、おすすめの銘柄、普段よく耳にする素朴な疑問まで、一問一答形式でシンプルにまとめる。旨い酒に巡りあうためのハンドブック。
著者紹介 1951年東京都生まれ。ヨット雑誌社勤務、コピーライター、クリエイティブディレクターを経て、現在はフリーで主に日本酒と将棋のジャーナリストとして活動。著書に「日本酒がわかる本」等。
件名1 清酒



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