蔵書情報
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書誌情報
| 書名 |
新築地まるかじり 2005(毎日ムック) 「築地市場食べ歩き」徹底ガイド
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| 出版者 |
毎日新聞社
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| 出版年月 |
2004.12 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
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| 1 |
南 | 304966567 | L596/シ/8 | 書庫 | 貸出可 | 在庫 |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1000500016202 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 出版者 |
毎日新聞社
|
| 出版年月 |
2004.12 |
| ページ数 |
128p |
| 大きさ |
29cm |
| ISBN |
4-620-79250-0 |
| 分類記号 |
596
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| 書名 |
新築地まるかじり 2005(毎日ムック) 「築地市場食べ歩き」徹底ガイド |
| 書名ヨミ |
シン ツキジ マルカジリ |
| 叢書名 |
毎日ムック
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| 内容紹介 |
新鮮な食材が世界各地から集まる築地市場。そこには巨大な食堂街が存在する。うまい・安い・豪快な食を求めて、市場食堂126店を徹底紹介。場外商店街311店全データも掲載。有名料理人の「築地通い」の様子も取材する。 |
| 件名1 |
料理
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| 件名2 |
食品
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| 件名3 |
魚市場
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内容細目
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