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書誌情報

書名

東アジアにみる食とこころ　　中国・台湾・モンゴル・韓国・日本　　

著者名 国学院大学日本文化研究所／編
著者名ヨミ コクガクイン ダイガク ニホン ブンカ ケンキュウジョ
出版者 おうふう
出版年月 2004.10

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1 中央般113096226383.8/ﾋ/8一般書貸出可在庫  ○
2 東401259056383.8/ﾋ/8書庫貸出可在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1000001771527
書誌種別 図書
著者名 国学院大学日本文化研究所／編
著者名ヨミ コクガクイン ダイガク ニホン ブンカ ケンキュウジョ
出版者 おうふう
出版年月 2004.10
ページ数 342p
大きさ 22cm
ISBN 4-273-03344-5
分類記号 383.82
書名 東アジアにみる食とこころ　　中国・台湾・モンゴル・韓国・日本　　
書名ヨミ ヒガシアジア ニ ミル ショク ト ココロ
副書名 中国・台湾・モンゴル・韓国・日本
副書名ヨミ チュウゴク タイワン モンゴル カンコク ニホン
内容紹介 生きていくために必要な飲食物が各々の歴史と文化の中で儀礼・祭祀・習俗となって、より以上のものと展開している。中国北部、同南部、台湾、モンゴル、韓国、沖縄、日本本土の順に、食文化に内包、付随する精神性を考察する。
件名1 食生活



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