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書誌情報

書名

体にやさしい麻の実料理　　　　

著者名 赤星 栄志／著
著者名ヨミ アカホシ ヨシユキ
出版者 創森社
出版年月 2004.7

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 西113086763596.3/ｱ/8書庫貸出可在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1000001744814
書誌種別 図書
著者名 赤星 栄志／著
著者名ヨミ アカホシ ヨシユキ
著者名 水間 礼子／著
著者名ヨミ ミズマ レイコ
出版者 創森社
出版年月 2004.7
ページ数 91p
大きさ 21cm
ISBN 4-88340-180-4
分類記号 596.3
書名 体にやさしい麻の実料理　　　　
書名ヨミ カラダ ニ ヤサシイ アサ ノ ミ リョウリ
内容紹介 良質なタンパク質、豊富な必須脂肪酸を持つ麻の実は生活習慣病を予防、改善するのに打ってつけの食材。ごはん、あえ物、サラダ、カレー、パスタなど麻の実の基本レシピを紹介。
著者紹介 滋賀県出身。Hemp Revo,Inc代表。著書に「ヘンプがわかる55の質問」など。
件名1 料理
件名2 あさ(麻)



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