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書誌情報

書名

<食>で読むイギリス小説　　欲望の変容　　

著者名 安達 まみ／編著
著者名ヨミ アダチ マミ
出版者 ミネルヴァ書房
出版年月 2004.6

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1 中央般113164644930.26/ｼ/8一般書貸出可在庫  ○
2 東400855516930.26/ｼ/8書庫貸出可在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1000001727122
書誌種別 図書
著者名 安達 まみ／編著
著者名ヨミ アダチ マミ
著者名 中川 僚子／編著
著者名ヨミ ナカガワ トモコ
出版者 ミネルヴァ書房
出版年月 2004.6
ページ数 307,9p
大きさ 21cm
ISBN 4-623-04029-1
分類記号 930.26
書名 <食>で読むイギリス小説　　欲望の変容　　
書名ヨミ ショク デ ヨム イギリス ショウセツ
副書名 欲望の変容
副書名ヨミ ヨクボウ ノ ヘンヨウ
内容紹介 料理人=作者は、いかなる料理法で、いかなる料理を提供しうるのか? 「食」を通してイギリスの文化・歴史を理解すると同時に、「食」にかかわる事物や行為の描写を通して小説世界をより深く味わう試み。
著者紹介 1956年生まれ。聖心女子大学文学部助教授。共著書に「逸脱の系譜」など。
件名1 小説(イギリス)
件名2 食生活



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