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書誌情報

書名

有機農業と畜産 (筑波書房ブックレット)   

著者名 大山 利男/著
著者名ヨミ オオヤマ トシオ
出版者 筑波書房
出版年月 2004.4


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 202930731643/オ/8一般書貸出可在庫 

書誌詳細

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タイトルコード 1000001721182
書誌種別 図書
著者名 大山 利男/著
著者名ヨミ オオヤマ トシオ
出版者 筑波書房
出版年月 2004.4
ページ数 63p
大きさ 21cm
ISBN 4-8119-0261-0
分類記号 643
書名 有機農業と畜産 (筑波書房ブックレット)   
書名ヨミ ユウキ ノウギョウ ト チクサン
叢書名 筑波書房ブックレット
叢書名 暮らしのなかの食と農
叢書巻次 21
内容紹介 有機農業における畜産ないし、有機的な家畜飼養に焦点を当てて解説。欧米諸国で展開している有機畜産の概況や経営実態を紹介し、日本国内における有機畜産の展開の可能性と課題について言及する。
著者紹介 1961年栃木県生まれ。東京大学大学院農学系研究科博士課程単位取得退学。現在、財団法人農政調査委員会主任研究員。
件名1 家畜-飼育
件名2 畜産物
件名3 有機農業



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