検索結果書誌詳細

図書
ログインすると表紙画像を
ご覧になれます
  • 現在、予約しているのは 0 件です。

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0 発注数 0

書誌情報

書名

<ビオファームまつき>の野菜レシピ図鑑　(Gakken hit mook)　富士山麓の農園から、旬の野菜料理が届きました　　

著者名 松木 一浩／著
著者名ヨミ マツキ カズヒロ
出版者 学研
出版年月 2004.4

この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

  

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。

登録するリストログインメモ

資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 西801510157596.3/ﾏ/8書庫貸出可在庫  ○

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000001704907
書誌種別 図書
著者名 松木 一浩／著
著者名ヨミ マツキ カズヒロ
出版者 学研
出版年月 2004.4
ページ数 111p
大きさ 26cm
ISBN 4-05-603188-6
分類記号 596.37
書名 <ビオファームまつき>の野菜レシピ図鑑　(Gakken hit mook)　富士山麓の農園から、旬の野菜料理が届きました　　
書名ヨミ ビオファーム マツキ ノ ヤサイ レシピ ズカン
副書名 富士山麓の農園から、旬の野菜料理が届きました
副書名ヨミ フジ サンロク ノ ノウエン カラ シュン ノ ヤサイ リョウリ ガ トドキマシタ
叢書名 Gakken hit mook
内容紹介 一流フレンチレストランの給仕長から、有機野菜を作る農業の世界に飛び込んだ著者が、農園の旬の野菜56種で作る料理レシピ124を紹介。野菜を知り尽くした作り手ならではのアイデアあふれる料理がいっぱい。
著者紹介 1962年長崎市生まれ。フランス料理店支配人、恵比寿の「タイユバン・ロブション」勤務等を経て、農業の道に進む。現在、静岡県芝川町に移住し、完全無農薬の野菜を作り宅配している。
件名1 料理-野菜



内容細目

前のページへ
このページの先頭へ トップページへ

本文はここまでです。

ページの終わりです。