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書誌情報

書名

スコッチウイスキーの歴史　　　　

著者名 ジョン・R.ヒューム／著
著者名ヨミ ジョン R ヒューム
出版者 国書刊行会
出版年月 2004.1

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1 中801508318588.57/ﾋ/8書庫貸出可在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1000001692879
書誌種別 図書
著者名 ジョン・R.ヒューム／著
著者名ヨミ ジョン R ヒューム
著者名 マイケル・S.モス／著
著者名ヨミ マイケル S モス
著者名 坂本 恭輝／訳
著者名ヨミ サカモト ヤステル
出版者 国書刊行会
出版年月 2004.1
ページ数 301,119p 図版16p
大きさ 23cm
ISBN 4-336-04517-8
分類記号 588.57
書名 スコッチウイスキーの歴史　　　　
書名ヨミ スコッチ ウイスキー ノ レキシ
内容紹介 世界中で愛される蒸留酒、スコッチウイスキー。豊富な史料と調査に基づき、その歴史と本質に迫る。写真200点、巻末に統計資料・全蒸留所リストを付す。スコッチウイスキー愛好家必携の書。
著者紹介 ストラスクライド大学で産業社会史を教え、ヒストリック・スコットランドの歴史主任として働く。
件名1 ウイスキー-歴史
原タイトル 原タイトル:The making of Scotch whisky 原著2000年版の翻訳



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