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書誌情報

書名

日本の食物史  大陸食物文化伝来のあとを追って  

著者名 安達 巌/著
著者名ヨミ アダチ イワオ
出版者 同文書院
出版年月 1976


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 中央般110067048383.8/ア/8書庫貸出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1000001688112
書誌種別 図書
著者名 安達 巌/著
著者名ヨミ アダチ イワオ
出版者 同文書院
出版年月 1976
ページ数 292p
大きさ 20cm
分類記号 383.81
書名 日本の食物史  大陸食物文化伝来のあとを追って  
書名ヨミ ニホン ノ ショクモツシ
副書名 大陸食物文化伝来のあとを追って
副書名ヨミ タイリク ショクモツ ブンカ デンライ ノ アト オ オッテ
件名1 食物-歴史



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