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書誌情報

書名

これからの食品流通  コールド・チェーンの解明  

著者名 平野 赳/著
著者名ヨミ ヒラノ タケシ
出版者 ダイヤモンド社
出版年月 1971


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 中央般118652213588.9/ヒ/8書庫貸出可在庫 

書誌詳細

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タイトルコード 1000001674119
書誌種別 図書
著者名 平野 赳/著
著者名ヨミ ヒラノ タケシ
出版者 ダイヤモンド社
出版年月 1971
ページ数 326p
大きさ 19cm
分類記号 588.95
書名 これからの食品流通  コールド・チェーンの解明  
書名ヨミ コレカラ ノ ショクヒン リュウツウ
副書名 コールド・チェーンの解明
副書名ヨミ コールド チェーン ノ カイメイ
件名1 コールドチェーン



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