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書誌情報

書名

大地の免疫力キトサン　(健康双書)　医・食・農から日常グッズまで　　

著者名 船瀬 俊介／著
著者名ヨミ フナセ シュンスケ
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2003.10

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 中央般113031066464.3/ﾌ/8書庫貸出可在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1000001653718
書誌種別 図書
著者名 船瀬 俊介／著
著者名ヨミ フナセ シュンスケ
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2003.10
ページ数 232p
大きさ 19cm
ISBN 4-540-02122-2
分類記号 464.3
書名 大地の免疫力キトサン　(健康双書)　医・食・農から日常グッズまで　　
書名ヨミ ダイチ ノ メンエキリョク キトサン
副書名 医・食・農から日常グッズまで
副書名ヨミ イ ショク ノウ カラ ニチジョウ グッズ マデ
叢書名 健康双書
内容紹介 カニやエビ、昆虫、きのこなどに含まれるキチン、キトサンの効能が続々と明らかになってきた! 医療分野、農業・食品分野、環境分野、医療・生活関連素材など、あらゆる分野で威力を発揮するキトサンパワーを紹介する。
著者紹介 1950年福岡県生まれ。早稲田大学第一文学部社会学科卒業。消費者・環境問題を中心に評論、執筆活動を展開。著書に「ほんものの酒を!」「どうしても化粧したいあなたに」など。
件名1 キトーサン



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