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書誌情報

書名

地産地消が豊かで健康的な食生活をつくる (筑波書房ブックレット)   

著者名 三島 徳三/著
著者名ヨミ ミシマ トクゾウ
出版者 筑波書房
出版年月 2003.4


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 西602202152498.5/ミ/8書庫貸出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1000001596489
書誌種別 図書
著者名 三島 徳三/著
著者名ヨミ ミシマ トクゾウ
出版者 筑波書房
出版年月 2003.4
ページ数 75p
大きさ 21cm
ISBN 4-8119-0228-9
分類記号 498.5
書名 地産地消が豊かで健康的な食生活をつくる (筑波書房ブックレット)   
書名ヨミ チサン チショウ ガ ユタカ デ ケンコウテキ ナ ショクセイカツ オ ツクル
叢書名 筑波書房ブックレット
叢書名 暮らしのなかの食と農
叢書巻次 4
内容紹介 食品偽装問題などが明るみになった今、伝統的食生活、食文化を見直し、日本人の健康と食生活を豊かにするための方策を提言する。風土と生産が食生活を規定する、危機に瀕する日本人の健康と食生活など。
件名1 食生活
件名2 地産地消



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