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書誌情報
書名 |
冷蔵庫で漬けもの作り (マイライフシリーズ特集版) 少量でもおいしく、夏でも安心!
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著者名 |
藤巻 あつこ/[著]
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著者名ヨミ |
フジマキ アツコ |
出版者 |
グラフ社
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出版年月 |
2003.5 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
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1 |
東 | 400906681 | 596.3/フ/8 | 書庫 | 貸出可 | 在庫 |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000001595294 |
書誌種別 |
図書 |
著者名 |
藤巻 あつこ/[著]
|
著者名ヨミ |
フジマキ アツコ |
出版者 |
グラフ社
|
出版年月 |
2003.5 |
ページ数 |
64p |
大きさ |
26cm |
ISBN |
4-7662-0735-1 |
分類記号 |
596.3
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書名 |
冷蔵庫で漬けもの作り (マイライフシリーズ特集版) 少量でもおいしく、夏でも安心! |
書名ヨミ |
レイゾウコ デ ツケモノズクリ |
副書名 |
少量でもおいしく、夏でも安心! |
副書名ヨミ |
ショウリョウ デモ オイシク ナツ デモ アンシン |
叢書名 |
マイライフシリーズ特集版
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内容紹介 |
少量でもおいしく、夏でもカビなどの心配が少ない冷蔵庫で作る漬物。ぬか漬け、たくあん、キムチ、ピクルスなど本格派から、サラダ感覚の即席漬けまで豊富に紹介した一冊。 |
著者紹介 |
料理研究家。著書に「果実酒・花酒・薬用酒手作り大全科」「漬けものの本」など。 |
件名1 |
漬物
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内容細目
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