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書誌情報

書名

ちゃぶ台の昭和　(らんぷの本)　　　

著者名 小泉 和子／編
著者名ヨミ コイズミ カズコ
出版者 河出書房新社
出版年月 2002.11

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 青少年150252773383.8/ﾁ/8一般書貸出可在庫  ○
2 北202733275383.8/ﾁ/8一般書貸出可在庫  ○
3 東400937645383.8/ﾁ/8一般書貸出可在庫  ○
4 美　原101430650383/81/8 02書庫貸出可在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1000001553443
書誌種別 図書
著者名 小泉 和子／編
著者名ヨミ コイズミ カズコ
出版者 河出書房新社
出版年月 2002.11
ページ数 167p
大きさ 21cm
ISBN 4-309-72723-9
分類記号 383.81
書名 ちゃぶ台の昭和　(らんぷの本)　　　
書名ヨミ チャブダイ ノ ショウワ
叢書名 らんぷの本
内容紹介 裸電球の下の小さなちゃぶ台を家族で囲み、いつもは一汁一菜。貧しかったが、たまのご馳走が楽しみだった。記憶の中の昭和の食卓をレシピ付きで再現。ライスカレー、鉄火味噌、白菜漬け、五目寿司等。ちゃぶ台が語る「昭和」。
著者紹介 1933年東京生まれ。生活史研究所主宰、昭和のくらし博物館館長。京都女子大学教授。工学博士。著書に「家具と室内意匠の文化史」「道具と暮らしの江戸時代」など。
件名1 食生活-歴史



内容細目

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