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書誌情報

書名

修道院のレシピ　　　　

著者名 猪本 典子／[訳]企画・構成・写真・イラスト・文
著者名ヨミ イノモト ノリコ
出版者 朝日出版社
出版年月 2002.7

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 美　原101338002596/23/8 02書庫貸出可在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1000001517740
書誌種別 図書
著者名 猪本 典子／[訳]企画・構成・写真・イラスト・文
著者名ヨミ イノモト ノリコ
著者名 山田 美幸／校閲
著者名ヨミ ヤマダ ミユキ
出版者 朝日出版社
出版年月 2002.7
ページ数 340p
大きさ 15×22cm
ISBN 4-255-00175-8
分類記号 596.23
書名 修道院のレシピ　　　　
書名ヨミ シュウドウイン ノ レシピ
内容紹介 あーおいしい、うーんとっても簡単、これ1冊でお嫁に行ける。フランスの女子高生が使うお料理の教科書。ソース、前菜・スープ、サラダ、肉・魚・野菜料理、デザートなど、フランスのふつうの家庭で食べているお料理集。
件名1 料理(西洋)-フランス
原タイトル 原タイトル:Cours de cuisine



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