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書誌情報

書名

食品表示どちらが安全?  正体を隠す表記のからくり  

著者名 垣田 達哉/著
著者名ヨミ カキタ タツヤ
出版者 リヨン社
出版年月 2001.12


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 西602073462498.54/カ/8書庫貸出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1000001448929
書誌種別 図書
著者名 垣田 達哉/著
著者名ヨミ カキタ タツヤ
出版者 リヨン社
出版年月 2001.12
ページ数 190p
大きさ 19cm
ISBN 4-576-01182-0
分類記号 498.54
書名 食品表示どちらが安全?  正体を隠す表記のからくり  
書名ヨミ ショクヒン ヒョウジ ドチラ ガ アンゼン
副書名 正体を隠す表記のからくり
副書名ヨミ ショウタイ オ カクス ヒョウキ ノ カラクリ
内容紹介 減農薬と低農薬、産地直送と産地直結、国産牛と輸入牛、黒豚と白豚、狂牛病と口蹄疫、国産野菜と輸入野菜、非遺伝子組み換え食品と有機加工品…。本当に安心なのはどちら? 間違えのない商品の見分け方を教える。
件名1 食品表示



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