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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0 発注数 0

書誌情報

書名

アメリカのおいしい食卓　(平凡社新おとな文庫)　　　

著者名 徳井 いつこ／著
著者名ヨミ トクイ イツコ
出版者 平凡社
出版年月 2001.8

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 西601947674596.23/ﾄ/8書庫貸出可在庫  ○
2 美　原101257392383/85/8 01書庫貸出可在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1000001416101
書誌種別 図書
著者名 徳井 いつこ／著
著者名ヨミ トクイ イツコ
出版者 平凡社
出版年月 2001.8
ページ数 198p
大きさ 19cm
ISBN 4-582-82964-3
分類記号 596.23
書名 アメリカのおいしい食卓　(平凡社新おとな文庫)　　　
書名ヨミ アメリカ ノ オイシイ ショクタク
叢書名 平凡社新おとな文庫
叢書名 食
内容紹介 カフェ・ブームの本家、各種の民族料理のるつぼ「アメリカ」。最古のレストランからワイン列車の楽しみ方、とっておきのカフェ情報まで、心温まる語り口で紹介する。おまけのレシピ付き。
著者紹介 1960年兵庫県生まれ。同志社大学文学部卒業。編集者を経て、執筆活動に入る。著書に「スピリットの器」「ミステリーストーン」など。
件名1 料理(西洋)-アメリカ合衆国



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