検索結果書誌詳細

図書
ログインすると表紙画像を
ご覧になれます
  • 現在、予約しているのは 0 件です。

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0 発注数 0

書誌情報

書名

「アロマフレスカ」のパスタブック　(講談社のお料理BOOK)　予約のとりにくいイタリア料理店のシェフが、プロの手のうちを明かす　　

著者名 原田 慎次／著
著者名ヨミ ハラダ シンジ
出版者 講談社
出版年月 2001.6

この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

  

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。

登録するリストログインメモ

資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 西601942709596.3/ﾊ/8書庫貸出可在庫  ○

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000001396554
書誌種別 図書
著者名 原田 慎次／著
著者名ヨミ ハラダ シンジ
出版者 講談社
出版年月 2001.6
ページ数 99p
大きさ 21cm
ISBN 4-06-271550-3
分類記号 596.38
書名 「アロマフレスカ」のパスタブック　(講談社のお料理BOOK)　予約のとりにくいイタリア料理店のシェフが、プロの手のうちを明かす　　
書名ヨミ アロマ フレスカ ノ パスタ ブック
副書名 予約のとりにくいイタリア料理店のシェフが、プロの手のうちを明かす
副書名ヨミ ヨヤク ノ トリニクイ イタリア リョウリテン ノ シェフ ガ プロ ノ テ ノ ウチ オ アカス
叢書名 講談社のお料理BOOK
内容紹介 「アロマフレスカ」のパスタは、どうしてあんなにおいしいんだろう? あの味の秘密を知りたい! 人気のイタリアンシェフ・原田慎次をナビゲーターに、さまざまなパスタの作り方やプロの手のうちを紹介する。
著者紹介 1969年栃木県生まれ。「ジリオーラ」のシェフを経て、「アロマフレスカ」をオープンし、シェフとなる。テレビ番組、朝日カルチャーセンター、雑誌などで幅広く活躍。
件名1 パスタ
件名2 料理(西洋)-イタリア



内容細目

前のページへ
このページの先頭へ トップページへ

本文はここまでです。

ページの終わりです。