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書誌情報

書名

米の日本史　　　　

著者名 土肥 鑑高／著
著者名ヨミ ドヒ ノリタカ
出版者 雄山閣出版
出版年月 2001.5

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 北202444972612.1/ﾄ/8一般書貸出可在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1000001380609
書誌種別 図書
著者名 土肥 鑑高／著
著者名ヨミ ドヒ ノリタカ
出版者 雄山閣出版
出版年月 2001.5
ページ数 226p
大きさ 20cm
ISBN 4-639-01721-9
分類記号 612.1
書名 米の日本史　　　　
書名ヨミ コメ ノ ニホンシ
内容紹介 米が日本史の中でどのような関わりを持っているかという事象について、米の伝来から現代日本が直面している問題までを通して、5章に分けてわかりやすく描く。
著者紹介 昭和7年東京生まれ。東京教育大学大学院にて文学博士号取得。大東文化大学名誉教授。著書に「改革の虚像」「米と江戸時代」ほか。
件名1 日本-農業-歴史
件名2 米-歴史
件名3 稲-歴史



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