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書誌情報

書名

ダイエットの秘訣は「日本の食生活全集」から学んだ　おかずとおやつ編　　リバウンドなしで長続きするわけ　

著者名 和田 はつ子／著
著者名ヨミ ワダ ハツコ
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2001.3

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1 北202437554498.5/ﾜ/8書庫貸出可在庫  ○
2 西601984974498.5/ﾜ/8書庫貸出可在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1000001367609
書誌種別 図書
著者名 和田 はつ子／著
著者名ヨミ ワダ ハツコ
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2001.3
ページ数 94p
大きさ 21cm
ISBN 4-540-00143-4
分類記号 498.583
書名 ダイエットの秘訣は「日本の食生活全集」から学んだ　おかずとおやつ編　　リバウンドなしで長続きするわけ　
書名ヨミ ダイエット ノ ヒケツ ワ ニホン ノ ショクセイカツ ゼンシュウ カラ マナンダ
内容紹介 日本全国、海山川の四季の恵みを生かした食生活を、お年寄りからの聞き書きで記録した「日本の食生活全集」。ここから学んだ伝統食ダイエットの理論と、おかずとおやつのレシピを写真入りで紹介する。
著者紹介 東京都生まれ。日本女子大学大学院修士課程修了。実家の出版社を手伝いながら作家としても活躍。著書に「かくし念仏」「ハーブオイルの本」など。
件名1 瘦身法
件名2 料理(日本)



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