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書誌情報

書名

韓国を食べる　　「食」から見た韓国人　　

著者名 黒田 勝弘／著
著者名ヨミ クロダ カツヒロ
出版者 光文社
出版年月 2001.3

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 美　原100987478383/82/8 01書庫貸出可在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1000001366925
書誌種別 図書
著者名 黒田 勝弘／著
著者名ヨミ クロダ カツヒロ
出版者 光文社
出版年月 2001.3
ページ数 303p
大きさ 19cm
ISBN 4-334-97294-2
分類記号 383.821
書名 韓国を食べる　　「食」から見た韓国人　　
書名ヨミ カンコク オ タベル
副書名 「食」から見た韓国人
副書名ヨミ ショク カラ ミタ カンコクジン
内容紹介 韓国人は「耳」で食べる? 在韓20年におよぶ著者が、自らの実体験をもとに韓国の食文化に迫る、驚きの韓国・食紀行。食べれば日本人の知らなかった韓国人のメンタリティがわかる。
著者紹介 1941年大阪市生まれ。京都大学経済学部卒業。産経新聞ソウル支局長兼論説委員。著書に「韓国人の発想」「ぼくのソウル白書」「韓国・反日症候群」など。
件名1 食生活
件名2 食物
件名3 料理(朝鮮)



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