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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0 発注数 0

書誌情報

書名

チーズ  手軽に作れるチーズ料理&世界のチーズカタログ  

著者名 中川 定敏/監修
著者名ヨミ ナカガワ サダトシ
出版者 新星出版社
出版年月 2000.6


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 美 原202329470648.18/チ/8書庫貸出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1000001268905
書誌種別 図書
著者名 中川 定敏/監修
著者名ヨミ ナカガワ サダトシ
出版者 新星出版社
出版年月 2000.6
ページ数 222p
大きさ 21cm
ISBN 4-405-09662-7
分類記号 648.18
書名 チーズ  手軽に作れるチーズ料理&世界のチーズカタログ  
書名ヨミ チーズ
副書名 手軽に作れるチーズ料理&世界のチーズカタログ
副書名ヨミ テガル ニ ツクレル チーズ リョウリ アンド セカイ ノ チーズ カタログ
内容紹介 チーズ売り場を見て歩く感覚で、また、ひとつのチーズを手に取ったとき、店員さんに種類や食べ方を尋ねる感覚で、基本知識、チーズ料理レシピ、チーズショップなど、チーズを丸ごと楽しく紹介。
件名1 チーズ



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