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熱帯の有用果実 土橋 豊/著
- 著者名
- トンボ出版 大阪 2000.3 26cm 151p ¥¥2800
- 出版者
- 分類:625.8
蔵書情報
資料情報
所蔵数 |
1 |
在庫数 |
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予約数 |
0 |
発注数 |
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書誌詳細
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内容紹介
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最も一般的な果実やその中の種子などを利用するフルーツやナッツ類を嗜好料、香辛料・香料、染料、油料、観賞用の順に解説。食品成分表と用語解説を掲載。
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タイトルコード
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1000001224903
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書誌種別
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図書
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著者名
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土橋 豊/著
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著者名ヨミ
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ツチハシ ユタカ
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出版者
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トンボ出版
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出版年月
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2000.3
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ページ数
-
151p
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大きさ
-
26cm
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ISBN
-
4-88716-142-5
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分類記号
-
625.8
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書名
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熱帯の有用果実
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書名ヨミ
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ネッタイ ノ ユウヨウ カジツ
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著者紹介
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1957年大阪府生まれ。京都大学大学院農学研究科修了。京都府立植物園勤務を経て、現在、京都府立農業総合研究所主任研究員。花卉園芸学専攻。著書に「洋ラン図鑑」「観葉植物1000」等。
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件名1
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果実
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件名2
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果樹
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件名3
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熱帯作物
資料情報
1
- 所蔵館
- 美 原
- 請求記号
- 625.8/ツ/8
- 帯出区分
- 貸出可
- 資料番号
- 801324849
- 配架場所
- 書庫
- 状態
- 在庫
- 貸出
- ○
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