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書誌情報

書名

料理の鉄人大全　　　　

著者名 番組スタッフ／編
著者名ヨミ バングミ スタッフ
出版者 フジテレビ出版
出版年月 2000.2

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 美　原100688951699/67/8 99書庫貸出可在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1000001224687
書誌種別 図書
著者名 番組スタッフ／編
著者名ヨミ バングミ スタッフ
出版者 フジテレビ出版
出版年月 2000.2
ページ数 302p
大きさ 22cm
ISBN 4-594-02835-7
分類記号 699.67
書名 料理の鉄人大全　　　　
書名ヨミ リョウリ ノ テツジン タイゼン
内容紹介 美食アカデミーが誇る鉄人シェフと、料理に夢を馳せる挑戦者が腕を競う「料理の鉄人」の6年間の歴史を綴る。主宰が選ぶベストレシピ、鉄人&歴代挑戦者のレストランガイド、対戦データ分析、関係者が明かす製作秘話等を紹介。
件名1 放送番組
件名2 料理



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