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蔵書情報

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所蔵数 3 在庫数 3 予約数 0 発注数 0

書誌情報

書名

きのこハンドブック　　　　

著者名 衣川 堅二郎／編集
著者名ヨミ キヌガワ ケンジロウ
出版者 朝倉書店
出版年月 2000.1

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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 北202318432657.82/ｷ/8一般書貸出可在庫  ○
2 東400827820657.82/ｷ/8参考図書禁帯出在庫  ×
3 美　原100696772657.82/ｷﾉｺ/9書庫貸出可在庫  ○

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000001221064
書誌種別 図書
著者名 衣川 堅二郎／編集
著者名ヨミ キヌガワ ケンジロウ
著者名 小川 真／編集
著者名ヨミ オガワ マコト
出版者 朝倉書店
出版年月 2000.1
ページ数 448p
大きさ 22cm
ISBN 4-254-47029-0
分類記号 657.82
書名 きのこハンドブック　　　　
書名ヨミ キノコ ハンドブック
内容紹介 きのこ栽培から、きのこ類の流通や栄養価・薬学的効果、遺伝子組み換え技術など、広い領域できのこを解説したハンドブック。品種登録関連情報やニューハイテクノロジー、用語説明なども収録する。
著者紹介 1929年生まれ。近畿大学農学部教授。農学博士。
件名1 きのこ-便覧



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