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書誌情報

書名

農業と食料のグローバル化  コロンブスからコナグラへ  

著者名 アレッサンドロ・ボナンノ/[ほか]著
著者名ヨミ アレッサンドロ ボナンノ
出版者 筑波書房
出版年月 1999.9


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 202271227611.38/ノ/8書庫貸出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1000001188477
書誌種別 図書
著者名 アレッサンドロ・ボナンノ/[ほか]著
著者名ヨミ アレッサンドロ ボナンノ
著者名 上野 重義/共訳
著者名ヨミ ウエノ シゲヨシ
著者名 杉山 道雄/共訳
著者名ヨミ スギヤマ ミチオ
出版者 筑波書房
出版年月 1999.9
ページ数 422p
大きさ 21cm
ISBN 4-8119-0184-3
分類記号 611.38
書名 農業と食料のグローバル化  コロンブスからコナグラへ  
書名ヨミ ノウギョウ ト ショクリョウ ノ グローバルカ
副書名 コロンブスからコナグラへ
副書名ヨミ コロンブス カラ コナグラ エ
内容紹介 国際的視野から「農と食のグローバル化」を論じ、その活動を担う多国籍企業の動き、農業と国家の農業科学との関係などを述べた後、農と食のグローバル化の地域への影響、食品企業の行動等を紹介・考察する。
件名1 食糧問題
原タイトル 原タイトル:From Columbus to ConAgra



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