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書誌情報

書名

もう迷わないチーズの本　(旺文社ムック)　Cheese for every day of the year　　

著者名 中川 定敏／監修
著者名ヨミ ナカガワ サダトシ
出版者 旺文社
出版年月 1999.5

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 美　原202215745648.18/ﾓ/8書庫貸出可在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1000001159456
書誌種別 図書
著者名 中川 定敏／監修
著者名ヨミ ナカガワ サダトシ
出版者 旺文社
出版年月 1999.5
ページ数 128p
大きさ 21cm
ISBN 4-01-008889-3
分類記号 648.18
書名 もう迷わないチーズの本　(旺文社ムック)　Cheese for every day of the year　　
書名ヨミ モウ マヨワナイ チーズ ノ ホン
副書名 Cheese for every day of the year
副書名ヨミ チーズ フォー エヴリデイ オブ ザ イヤー
叢書名 旺文社ムック
内容紹介 旬の味を楽しむチーズ、パーティーに持っていきたいチーズ、デザートのチーズ、マニアも納得のチーズなどを紹介。チーズをさらにおいしく楽しく食べる秘訣を満載。ショップ情報や産地直送チーズの案内も。
件名1 チーズ



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