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書誌情報

書名

日本のハーブ&スパイス事典　(アウトドアガイドシリーズ)　暮らしに生かす香り　　

著者名 生出 智哉／監修
著者名ヨミ オイズル トシヤ
出版者 地球丸
出版年月 1999.5

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 美　原100593631617/6/8 99書庫貸出可在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1000001156308
書誌種別 図書
著者名 生出 智哉／監修
著者名ヨミ オイズル トシヤ
出版者 地球丸
出版年月 1999.5
ページ数 159p
大きさ 21cm
ISBN 4-925020-48-X
分類記号 617.6
書名 日本のハーブ&スパイス事典　(アウトドアガイドシリーズ)　暮らしに生かす香り　　
書名ヨミ ニホン ノ ハーブ アンド スパイス ジテン
副書名 暮らしに生かす香り
副書名ヨミ クラシ ニ イカス カオリ
叢書名 アウトドアガイドシリーズ
内容紹介 香りや薬効をもつ植物なら日本にもたくさんある。「日本のハーブ」の中で、最も私たちの身近にある植物を選び、健康茶・健康酒・薬湯および料理の利用法を紹介。フィールド別ハーブ図鑑、栽培法なども収録。
件名1 ハーブ
件名2 香辛料



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