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書誌情報

書名

香りの総合事典　　　　

著者名 日本香料協会／編
著者名ヨミ ニホン コウリョウ キョウカイ
出版者 朝倉書店
出版年月 1998.12

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 中202292249576.6/ｶ/8書庫貸出可在庫  ○

書誌詳細

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タイトルコード 1000000918055
書誌種別 図書
著者名 日本香料協会／編
著者名ヨミ ニホン コウリョウ キョウカイ
出版者 朝倉書店
出版年月 1998.12
ページ数 347p
大きさ 27cm
ISBN 4-254-25240-4
分類記号 576.6
書名 香りの総合事典　　　　
書名ヨミ カオリ ノ ソウゴウ ジテン
内容紹介 天然香料素材や合成香料、抽出や合成に関する科学的分野、生理学、心理学など、香りに関するあらゆる分野から重要語を厳選し、詳細に解説した事典。収載語数は約750語。
件名1 香料-辞典



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