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書誌情報

書名

(もっと食べたい!)こんにゃく　　　　

著者名 牧野 直子／著
著者名ヨミ マキノ ナオコ
出版者 晶文社出版
出版年月 1998.11

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 西202168779596.3/ﾏ/8書庫貸出可在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1000000912820
書誌種別 図書
著者名 牧野 直子／著
著者名ヨミ マキノ ナオコ
出版者 晶文社出版
出版年月 1998.11
ページ数 93p
大きさ 21cm
ISBN 4-7949-7614-3
分類記号 596.3
書名 (もっと食べたい!)こんにゃく　　　　
書名ヨミ モット タベタイ コンニャク
内容紹介 こんにゃくが欠かせない定番料理から、意外な味付けの一品やデザートまで、こんにゃくづくしのレシピ集。ダイエットや酒のつまみにぴったりの、ローカロリー、ぷりぷりの66品を紹介。
著者紹介 1968年生まれ。女子栄養大学卒業。管理栄養士・ダイエットコーディネーター。
件名1 料理
件名2 こんにゃく



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