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書誌情報
書名 |
東畑朝子の体においしいみその本 (マキノ出版ムック) みそ汁から和風洋風みそ料理まで、みその健康いただきます!
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著者名 |
東畑 朝子/著
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著者名ヨミ |
トウハタ アサコ |
出版者 |
マキノ出版
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出版年月 |
1998.3 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
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1 |
西 | 202659330 | 596.3/ト/8 | 書庫 | 貸出可 | 在庫 |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000000475778 |
書誌種別 |
図書 |
著者名 |
東畑 朝子/著
|
著者名ヨミ |
トウハタ アサコ |
出版者 |
マキノ出版
|
出版年月 |
1998.3 |
ページ数 |
79p |
大きさ |
26cm |
ISBN |
4-8376-6044-4 |
分類記号 |
596.3
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書名 |
東畑朝子の体においしいみその本 (マキノ出版ムック) みそ汁から和風洋風みそ料理まで、みその健康いただきます! |
書名ヨミ |
トウハタ アサコ ノ カラダ ニ オイシイ ミソ ノ ホン |
副書名 |
みそ汁から和風洋風みそ料理まで、みその健康いただきます! |
副書名ヨミ |
ミソシル カラ ワフウ ヨウフウ ミソ リョウリ マデ ミソ ノ ケンコウ イタダキマス |
叢書名 |
マキノ出版ムック
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内容紹介 |
ほかほかのご飯とおいしいみそ汁は、和食の基本。みその栄養を見直し、手軽に毎日の食事に取り入れられるよう基本のみそ汁と、和風みそ料理、洋風みそ料理をバラエティ豊かに紹介。 |
著者紹介 |
1931年生まれ。女子栄養短期大学卒業。女子栄養大学客員教授・栄養士。著書に「健康野菜料理」「働きざかりの献立表」「きれいにやせる50のレシピ」ほか。 |
件名1 |
味噌
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内容細目
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