検索結果書誌詳細

図書
ログインすると表紙画像を
ご覧になれます
  • 現在、予約しているのは 0 件です。

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0 発注数 0

書誌情報

書名

大人味のパウンドケーキ　(Sweet table)　本格派、でも失敗しないおやつレシピ25　　

著者名 江上 佳奈美／著
著者名ヨミ エガミ カナミ
出版者 世界文化社
出版年月 1998.2

この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

  

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。

登録するリストログインメモ

資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 西140270901596.6/ｴ/8書庫貸出可在庫  ○

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000000460129
書誌種別 図書
著者名 江上 佳奈美／著
著者名ヨミ エガミ カナミ
出版者 世界文化社
出版年月 1998.2
ページ数 85p
大きさ 20×20cm
ISBN 4-418-98304-X
分類記号 596.65
書名 大人味のパウンドケーキ　(Sweet table)　本格派、でも失敗しないおやつレシピ25　　
書名ヨミ オトナアジ ノ パウンド ケーキ
副書名 本格派、でも失敗しないおやつレシピ25
副書名ヨミ ホンカクハ デモ シッパイ シナイ オヤツ レシピ ニジュウゴ
叢書名 Sweet table
内容紹介 パウンドケーキは、豪華でもなく、見た目にも華やかではありませんが、ずっしりと愛情のこもったお菓子です。正統派ケーキから蒸して作るもの、ハーブなどを使ったものまで25種類のレシピを紹介します。
著者紹介 1959年東京都生まれ。学習院大学仏文科、パリ・コルドンブルー料理学校卒業。江上料理学院副院長。テレビや雑誌で料理コンサルタントとして活躍。著書に「ワインのおかず」など。
件名1 菓子



内容細目

前のページへ
このページの先頭へ トップページへ

本文はここまでです。

ページの終わりです。