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書誌情報

書名

わが罪農薬汚染食品の輸入認可　　厚生省食品衛生調査会元委員長の告白　　

著者名 山本 俊一／著
著者名ヨミ ヤマモト シュンイチ
出版者 真菜書房
出版年月 1998.2

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 西601679848498.54/ﾔ/8書庫貸出可在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1000000459396
書誌種別 図書
著者名 山本 俊一／著
著者名ヨミ ヤマモト シュンイチ
出版者 真菜書房
出版年月 1998.2
ページ数 174p
大きさ 19cm
ISBN 4-916074-19-X
分類記号 498.54
書名 わが罪農薬汚染食品の輸入認可　　厚生省食品衛生調査会元委員長の告白　　
書名ヨミ ワガ ツミ ノウヤク オセン ショクヒン ノ ユニュウ ニンカ
副書名 厚生省食品衛生調査会元委員長の告白
副書名ヨミ コウセイショウ ショクヒン エイセイ チョウサカイ モト イインチョウ ノ コクハク
内容紹介 「自動車輸出」と引き換えに、「ポストハーベスト農薬づけの食品」の輸入が続けられてきた。「坊ちゃん」になぞらえて書き綴られた「レモン戦争」の内幕。農薬汚染食品の輸入を認可した著者の悔恨の告白。
著者紹介 1922年福井県生まれ。東京大学医学部卒業。現在、東京大学名誉教授。医学博士。著書に「疫学入門」「生老病死のレッスン」など。
件名1 食品衛生
件名2 農薬



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