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書誌情報

書名

八百屋「なっぱ」の有機野菜とっておきのはなし　　　　

著者名 山下 セツコ／著
著者名ヨミ ヤマシタ セツコ
出版者 わらび書房
出版年月 1998.2

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 美　原140267964626/ﾔ/8書庫貸出可在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1000000457804
書誌種別 図書
著者名 山下 セツコ／著
著者名ヨミ ヤマシタ セツコ
出版者 わらび書房
出版年月 1998.2
ページ数 159p
大きさ 21cm
ISBN 4-89825-132-3
分類記号 626
書名 八百屋「なっぱ」の有機野菜とっておきのはなし　　　　
書名ヨミ ヤオヤ ナッパ ノ ユウキ ヤサイ トッテオキ ノ ハナシ
内容紹介 有機野菜を扱う「町の八百屋さん」が、美味しい野菜の食べ方、生き生きとした保存の仕方、風邪などの時の野菜の役立て方などをまとめる。小さなお店での買い物の楽しみや、有機野菜の素晴らしさを伝える一冊。
著者紹介 1952年埼玉県生まれ。公立校教員を経て、友人と埼玉県浦和市に有機野菜の店「なっぱ」を始める。
件名1 蔬菜
件名2 料理-野菜



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