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書誌情報

書名

自分で作って納豆食う　(おもしろ選書)　図解　　

著者名 馬場 貞児／著
著者名ヨミ ババ テイジ
出版者 ハート出版
出版年月 1998.1

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 北601704513619.6/ﾊﾞ/8書庫貸出可在庫  ○

書誌詳細

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タイトルコード 1000000457171
書誌種別 図書
著者名 馬場 貞児／著
著者名ヨミ ババ テイジ
出版者 ハート出版
出版年月 1998.1
ページ数 123p
大きさ 21cm
ISBN 4-89295-115-3
分類記号 619.6
書名 自分で作って納豆食う　(おもしろ選書)　図解　　
書名ヨミ ジブン デ ツクッテ ナットウ クウ
副書名 図解
副書名ヨミ ズカイ
叢書名 おもしろ選書
叢書巻次 19
内容紹介 脳卒中の予防やボケ防止、大腸菌O-157の繁殖を抑える働きなど納豆の健康への効用が注目されている。美味しくて健康にいい納豆を自宅で作る方法をイラストや写真で分かりやすく紹介。
著者紹介 1937年青森県生まれ。会社経営のかたわら納豆づくりは30年以上のキャリアをもつ。現在、納豆の保温器の設計を手がけ、パテントも取得するまでになった。
件名1 納豆



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