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書誌情報

書名

アジア「カレー」紀行　　　　

著者名 高野 たけし／文・写真
著者名ヨミ タカノ タケシ
出版者 東京書籍
出版年月 1997.7

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 西601581515596.22/ﾀ/8書庫貸出可在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1000000425524
書誌種別 図書
著者名 高野 たけし／文・写真
著者名ヨミ タカノ タケシ
出版者 東京書籍
出版年月 1997.7
ページ数 134p
大きさ 21cm
ISBN 4-487-79284-3
分類記号 596.22
書名 アジア「カレー」紀行　　　　
書名ヨミ アジア カレー キコウ
内容紹介 インド、タイ、ミャンマー、ネパール、シンガポール…。アジアの国々へカレーを求めて旅立ったカレー探検隊。見て美しく、食べて絶品のご当地カレーとその特徴を写真と対談形式で紹介。レシピ付き。
著者紹介 1956年東京都生まれ。フリーランスフォトグラファー。アジア、アフリカを中心に、料理、風景、少数民族の人々などの写真撮影をライフワークとして活動中。
件名1 料理(アジア)
件名2 カレー
件名3 アジア-紀行・案内記



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