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書誌情報

書名

肝機能がわるいとき　(おいしく食べてなおす)　初心者でも簡単!ヘルシーメニュー・システム　　

著者名 宗像 伸子／栄養指導と調理
著者名ヨミ ムナカタ ノブコ
出版者 法研
出版年月 1997.5

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 西601539091493.47/ﾑ/8書庫貸出可在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1000000416701
書誌種別 図書
著者名 宗像 伸子／栄養指導と調理
著者名ヨミ ムナカタ ノブコ
出版者 法研
出版年月 1997.5
ページ数 131p
大きさ 21cm
ISBN 4-87954-183-4
分類記号 493.47
書名 肝機能がわるいとき　(おいしく食べてなおす)　初心者でも簡単!ヘルシーメニュー・システム　　
書名ヨミ カンキノウ ガ ワルイ トキ
副書名 初心者でも簡単!ヘルシーメニュー・システム
副書名ヨミ ショシンシャ デモ カンタン ヘルシー メニュー システム
叢書名 おいしく食べてなおす
叢書巻次 3
内容紹介 肝臓はいわば、体内における巨大化学コンビナート。健康にとって重要な仕事を日夜続けている。肝機能を改善する、肝臓にやさしいヘルシーメニューを写真入りで多数紹介。
著者紹介 1940年生まれ。女子栄養短期大学専攻科卒業。管理栄養士。半蔵門病院栄養部顧問。「ヘルスプランニング・ムナカタ」を主宰。著書に「この病気にこのご飯」など。
件名1 肝臓-疾患
件名2 食餌療法



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